Spanakopita: Torta de espinafre
Ingredientes: 4-5 porções 1 quilo de espinafre 6 cebolas não muito maduras, picadas ½ xícara de chá de endro (“dill”) picado 1 ½ xícaras de chá de azeite de oliva Sal-pimenta Massa: ½ quilo de farinha 2 ovos ½ xícara de chá de manteiga 1 xícara de chá de água morna Sal Limpe e lave o espinafre meticulosamente, depois escorra-o Leias mais …