Souvlaki – Autêntico shurrasco grego
A tradicional combinação de carne grelhada enrolada em um pão achatado quente “pita” com o acompanhamento obrigatório de molho tzatziki, tomate, cebola e batatas fritas. Kalamaki Para kalamaki, a carne é cortada em cubos médios, marinados durante a noite em suco de limão e azeite juntamente com uma pitada de ervas e especiarias gregas como orégano e às vezes tomilho Leias mais …