Creta Gourmet: Felicidade Mediterrânica

A cozinha cretense é sinônimo da Dieta Mediterrânica. Preenchido com frutas e legumes da época, azeite extravirgem, legumes e laticínios com baixo teor de gordura, proteína magra e escasso consumo de carne, este tipo de dieta tem sido caracterizado como o mais próximo da perfeição culinária. E além de ser mais saudável, o gosto é ótimo! Não é de admirar Leias mais …

Ervas, legumes e frutas de Creta

As colinas e montanhas enganosamente estéreis de Creta, a paisagem rochosa, os olivais espessos, os terrenos incultos e até mesmo o litoral acidentado abrigam uma flora muito interessante, um híbrido evolutivo único da flora europeia, africana e asiática. Muitas das espécies de plantas endêmicas de Creta realmente se naturalizaram de outros continentes há séculos. Em particular, a flora cretense inclui Leias mais …

A Caminho do Vinho do Peloponeso

O Peloponeso é montanhoso, com o Taygetus acima de todos os outros. Como resultado de sua posição no sul da Grécia, banhado por mar por todos os lados e por sua paisagem montanhosa, o Peloponeso desfruta de um clima mediterrâneo ameno em suas costas, tornando-se mais continental ainda mais no interior. No entanto, existe uma ampla gama de microclimas e Leias mais …

O Chorio em Symi

Chorio se traduz literalmente em “vila” em grego. Esta é a vila superior da ilha, começando exatamente onde Gialos termina. É também chamado de Ano Symi, que é exatamente a Symi elevada. Com pitorescas casas tradicionais de estilo neoclássico e cores vivas, a vila é acessada ao subir a Kali Strata. Claro, isso não é um caminho para todos, pois Leias mais …

Um Passeio de Lazer por Gialos em Symi

Você está procurando uma atmosfera descontraída, para que possa relaxar e absorver a beleza natural da Grécia? Então, Gialos em Symi é “O” lugar para você estar. Longe das multidões e dos ritmos frenéticos de outras ilhas, Symi é definitivamente um refúgio sereno no Dodecaneso. E Gialos representa seu aspecto ainda mais tranquilo, um porto com tavernas ao mar e Leias mais …

Monastérios e Igrejas Tilos

Tilos é uma ilha de caráter distinto, com habitantes hospitaleiros e paisagens mesméricas. Quando você começa a explorar sua identidade mágica, vai descobrir uma história duradoura que remonta à antiguidade. Templos antigos e ruínas de fortalezas medievais, castelos e cavernas com fósseis da Paleontologia, todos se misturam maravilhosamente. E entre tudo isso, os mosteiros e igrejas de Tilos retratam a Leias mais …

A Culinária de Symi

Symi é uma ilha de conto de fadas no Dodecaneso, menos turística, mas igualmente deslumbrante. Com praias incríveis e paisagens naturais, locais calorosos e hospitaleiros, um ambiente descontraído que te cativa e faz você voltar de novo e de novo. Mesmo se tiver muitas experiências em outras ilhas no Egeu, como um destino por si só, a ilha de Symi Leias mais …

Vinhos Doces Gregos

Malvasia No Peloponeso, na costa sudeste da cordilheira de Parnon, ergue-se a cidade fortificada bizantina de Monemvasia, construída no século VIII sobre uma imponente rocha separada do continente. De acordo com fontes escritas, o vinho produzido através da estreita faixa de água no interior da Lacônia foi exportado por pelo menos cinco séculos (11-15). Navios monemvasianos, venezianos e genoveses carregavam Leias mais …

Caminhadas e Observação de Aves em Tilos

Tilos é um destino maravilhoso, cheio de paisagens intocadas e natureza perene incrível. Atividades ao ar livre oferecem uma melhor compreensão da beleza e singularidade, neste lugar encantador da Terra. É por este motivo que as oportunidades de caminhadas e observação de aves em Tilos permitem aos viajantes ver a identidade autêntica desta magnífica ilha do Dodecaneso. Devido ao seu Leias mais …